вторник, 31 марта 2015 г.

Ансамбль «Соккуадро Итальяно» солист Винценто Капецуто (Италия)

Я так счастлива, что мне удалось посетить ансамбль Soqquadro Italiano и иметь возможность услышать в живую сладостный голос Винченцо Капецуто (Vincenzo Capezzuto). Мне кажется теперь, что все те мужские голоса, что я когда-либо слышала ранее, никогда не сравнятся с прекрасным пением итальянского контр тенора.

понедельник, 30 марта 2015 г.

Печенье из простого песочного теста

Для приготовления сладкого песочного теста нам понадобится:

  • 300 г муки
  • 200 г масла (маргарина)
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • Ванилин (ванильный сахар) по вкусу - необязательно


Растопить маргарин, добавить в него сахар, ванилин, яйцо и муку. Замесить тесто. 
Раскатать. 

Разрезать на полоски толщиной в 1-1,5 см. 

Разделить песочное тесто на крендельки и завитушки. 

Противень можно не смазывать подсолнечным маслом, так как само песочное тесто достаточно жирное. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 12-15 минут. Каждое печенье аккуратно снять лопаткой. После окончания выпечки можно посыпать печенье сахарной пудрой.


Очень быстрое для приготовления блюдо с минимумом необходимых продуктов. При этом вкусное, а аромат-то какой! Приятного аппетита!

Сообщения по теме:

Рецепт улиток из слоеного теста

Для приготовления улиток из слоёного теста в домашних условиях Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Слоёное тесто (1 упаковка)
  • Сахар
  • Пищевой мак
  • Масло подсолнечное


Дополнительно: по собственному желанию можно добавить какао-порошок, корицу, ванильный сахар или ванилин. В конце выпекания можно посыпать улитки сахарной пудрой.

Слегка раскатайте тесто в одном направлении, чтобы слои не слиплись между собой. Смажьте тесто растительным маслом, иначе начинка при разрезании рулета  будет высыпаться. Затем посыпьте сахаром, какао-порошком, маком и прочими ингредиентами (не переусердствуйте с корицей и ванилином, а то будет горчить). Затем плотно скрутите рулет. Нарежьте улиточки толщиной в 2 сантиметра. Завитушки можно слегка сплющить. Смажьте противень для выпекания подсолнечным маслом. Выпекайте в разогретой духовке, постоянно следя за улитками, иначе они мигом подгорят.


После того, как ваши улитки подрумянились, выньте их и посыпьте сверху сахарной пудрой. Будет выглядеть просто обалденно. 

Приятного Вам аппетита!

Сообщения по теме:

воскресенье, 29 марта 2015 г.

Рецепт слоёного теста с клубникой

Это очень простой в приготовлении рецепт, от которого вы просто пальчики оближите. Правильное название для рецепта, состоящего из слоёного теста с начинкой - латтис. Для приготовления этого блюда Вам понадобятся всего-то лишь покупне солоёное тесто (1 упаковка), а для начинки оптимальный вариант - клубника, джем (фруктовый, ягодный) или варенье, можно творожную массу или сырок, либо другие ягоды с сахаром. Я предпочитаю клубничный джем. В конце приготовление блюдо можно посыпать сахарной пудрой.


Слегка раскатайте тесто в одном направлении, чтобы слои не слиплись между собой. Нарежьте полосками. Шириной в 6-7 сантиметров. Половину полосок разрежьте пополам. Положите по чайной ложечке джема в середину (слишком много не кладите, чтобы варенье не протекло). Затем сделайте надрезы ножом на оставшихся полосках. Они будут лежать сверху латтиса. Также разрежьте их пополам. Положите их на основы, слегка придавите по краям.



Выпекайте в разогретой духовке, постоянно поглядывая, иначе блюдо может быстро подгореть. После подрумянивания, можете посыпать Вашу выпечку сахарной  пудрой. Приятного аппетита!

Сообщения по теме:

четверг, 26 марта 2015 г.

Как определить, что человек одинок?

Нашла на просторах интернета вот такой текст:

"Знаете, как разглядеть одиноких людей? Они всегда очень быстро ходят. Когда они идут рядом с кем-то, их постоянно дёргают за рукав и напоминают: "Не беги!"Они извиниются или отнекиваются, начинают идти медленнее. Но через пять минут неосознанно ускоряют шаг, пока им не укажут на это снова. Просто привыкли всегда ходить одни"

Я раньше бы и не обратила на этот текст никакого внимания, пока однажды мне не пришлось оказаться в компании сразу двух таких одиноких девушек. Нам было по пути, но в первые же минуты я стала плестись позади них, так как не успевала.

На мой вопрос, почему они так "бегут", куда торопятся, они ответили, что просто привыкли ходить таким шагом. Если бы я шла таким быстрым шагом,то наверное "оторвала бы руку" своему ребёнку или мужу, - отшутилась я. Но тут в голове вспомнился этот текст. Мы разговорились и  как оказалось в последствие, у них действительно не было ни детей, ни мужа.

Просто если у тебя есть молодой человек, то так приятно не спеша прогуливаться с ним по парку, в центре, да где угодно. С ребёнком будешь подстраиваться под его шаг. С пожилым человеком тоже не набегаешься. Значит, доля истины в этом тексте есть. Если хотите определить, одинок ли человек, посмотрите, как быстро он ходит.

Сообщения по теме:
Почему нельзя бить девушек?


среда, 25 марта 2015 г.

Очаровательные женские пижамки на любой вкус

Одежда для сна – особая категория предметов женского гардероба. К выбору ночной рубашки или пижамы женщины относятся с невероятным трепетом. И не только потому, что хотят выглядеть красиво даже в объятиях Морфея, но и потому, что знают – от качества пижамы и ее удобства зависит полноценность их сна и хорошее самочувствие днем грядущим.

a1z36xkus0v0w4h5.php