вторник, 6 сентября 2016 г.

Рецепты рыжиков в сметане

Хочу поделиться с вами быстрым и простым рецептом Рыжиков в сметане.
Для приготовления нам понадобится пакетик рыжиков - чтобы они все вошли в сковородку, маленькая баночка сметаны, подсолнечное масло и соль.

Рыжики нужно помыть, почистить, порезать ломтиками, покрупнее. Не забывайте, что во время жарки, рыжики ужаривается почти в два раза. Грибы нужно посолить по вкусу.  Жарим на подсолнечном масле.   Их нужно ужаривать до тех пор, пока они не поменяют цвет с ярко оранжевого на сероватый.

Сильный грибной аромат нам поможет сбить сметана. Ее мы добавляем в самом конце жарки, за 5 минут до готовности блюда. Я предпочитаю есть это блюдо как основное, не используя какой-либо гарнир. Жареные рыжики со сметаной прекрасно заменяют жареную картошку.

Приятного аппетита!

Сообщения по теме:
Манник из кефира

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Тэги, допустимые в комментариях

a1z36xkus0v0w4h5.php