среда, 6 февраля 2019 г.

Что приготовить на мясном бульоне?


Варили мясо и остался бульон? Выливать жалко, а что с ним делать не знаете? Что приготовить на мясном бульоне? Сварите луковый суп пюре. Это всегда очень вкусно!


Ингредиенты:
- мясной бульон
- луковицы (из расчета 1-2 средние луковицы на 1 литр бульона)
- всё, что душе угодно (можно добавить картошку или любую крупу, горох, перец, я люблю досыпать чечевицу)
- сметана
- яйцо (1 стакан сметаны на 1 яйцо)

Разделите бульон пополам. В одной части сварите лук. Для этого разрежьте луковицы пополам или на четвертинки, чтоб они быстрее сварились. 

В другой части бульона сварите другой ингредиент (например, крупу). 

Взбейте сметану с яйцом. 

Соедините все ингредиенты, предварительно измельчив их блендером. После смешивание ингредиентов вскипятите суп ещё раз. 

Это удивительный, такой нежный и ароматный луковый суп пюре. Говорят, когда-то Джонно Депп влюбился в Ванессу Паради после того, как она приготовила ему луковый суп. 

Теперь вы знаете, что приготовить на мясном бульоне.

Сообщения по теме:


Комментариев нет:

Отправить комментарий

Тэги, допустимые в комментариях

a1z36xkus0v0w4h5.php