Многие
родители отказываются давать суши детям по разным причинам. Например, сырая
рыба может не понравиться маленькому ребёнку и навсегда вызвать антипатию к
этому блюду. Для неподготовленного детского организма это также стрессовая
реакция. Морские копчёности, острый соус типа «Васаби» или экзотический
маринованный имбирь также не подходят для детского здоровья. Однако, все
согласятся с тем, что морепродукты обладают и огромной пользой. Это
полиненасыщенные омега кислоты, витамины, минералы, йод и витамины. Чтобы
первое знакомство у ребёнка с этим продуктом прошло хорошо, воспользуйтесь
некоторыми хитростями.
Чтобы не стеснять малыша неудобствами в шумной
ресторанной компании , можете заказать суши на дом. Выбрать при этом нужно
хорошо зарекомендовавшую себя компанию. Для начала можете
попробовать кушать суши привычными для ребёнка столовыми приборами – ложкой и
вилкой. Для детей постарше подойдут палочки. Это может даже превратиться в
интересную игру. А получится ли подхватить палочками и донести до рта суши, не
уронив?
Что касается выбора блюд, до начните с термически
обработанных горячих суши. Детям больше нравится вкус пропечённых
морепродуктов, а не сырых. Плюс неокрепший детский организм может подхватить
гельминтов в натуральных необработанных продуктах. В горячих суши этот риск
сведён к минимуму.
Предложите ребёнку суши с овощами. Такой продукт
будет ещё и очень полезным, так как содержит клетчатку, необходимую для
хорошего пищеварения, и витамины.
Беспроигрышным вариантом будут сладкие суши. Малыши
ведь обожают десерты. А такое блюдо будет необычным, как по форме, способу
употребления, так и по вкусовым качествам.
И ещё немаловажно. Если ваш ребёнок не любит или
плохо кушает рисовую кашу, то с помощью суши, он её будет есть и, возможно,
полюбит.
Не стоит ограничивать ребёнка и не давать ему такой
продукт, как суши. Кстати, советую сайт http://osava.com.ua/category/traditional. Ведь малышу будет очень обидно и непонятно, почему все
взрослые едят, а ему не дают. Лучше соблюсти несколько простых правил и
угостить ребёнка. Приятного Вам аппетита.