Хочу поделиться с вами быстрым и простым рецептом Рыжиков в сметане.
Для приготовления нам понадобится пакетик рыжиков - чтобы они все вошли в сковородку, маленькая баночка сметаны, подсолнечное масло и соль.
Рыжики нужно помыть, почистить, порезать ломтиками, покрупнее. Не забывайте, что во время жарки, рыжики ужаривается почти в два раза. Грибы нужно посолить по вкусу. Жарим на подсолнечном масле. Их нужно ужаривать до тех пор, пока они не поменяют цвет с ярко оранжевого на сероватый.
Сильный грибной аромат нам поможет сбить сметана. Ее мы добавляем в самом конце жарки, за 5 минут до готовности блюда. Я предпочитаю есть это блюдо как основное, не используя какой-либо гарнир. Жареные рыжики со сметаной прекрасно заменяют жареную картошку.
Приятного аппетита!
Сообщения по теме:
Манник из кефира
Для приготовления нам понадобится пакетик рыжиков - чтобы они все вошли в сковородку, маленькая баночка сметаны, подсолнечное масло и соль.
Рыжики нужно помыть, почистить, порезать ломтиками, покрупнее. Не забывайте, что во время жарки, рыжики ужаривается почти в два раза. Грибы нужно посолить по вкусу. Жарим на подсолнечном масле. Их нужно ужаривать до тех пор, пока они не поменяют цвет с ярко оранжевого на сероватый.
Сильный грибной аромат нам поможет сбить сметана. Ее мы добавляем в самом конце жарки, за 5 минут до готовности блюда. Я предпочитаю есть это блюдо как основное, не используя какой-либо гарнир. Жареные рыжики со сметаной прекрасно заменяют жареную картошку.
Приятного аппетита!
Сообщения по теме:
Манник из кефира