Доброго времени суток дорогие друзья! Сегодня мы с Вами поговори о пищевом поведении, как оно формируется и как его изменить.
Так вот еще Авиценна говорил: Ты то,что ты ешь! И это действительно так, от нашего питания зависит многое, уровень энергии, уровень, здоровья, уровень жизни!
Золотое правило всего-во всем нужна мера, не должно быть всего много, должно быть всего достаточно! И главное нужно договорится со своим мозгом.
В своей дипломной работе по нарушению пищевого поведения, я подробно изучила феномен компульсивного переедания. Это когда, приходя домой с работы, съедаешь всё что видишь, и кажется не замечаешь этого. Особенно часто это можно наблюдать в осенний и зимний период. Это связано с подавлением негативных эмоций через еду.
Вообще, если говорить о пищевых привычках, то можно с уверенностью сказать, что корни идут из семьи. Вспомните, как в детстве родители пытались Вас накормить, так как, таким образом показывали свою любовь, так же часто еда является поощрением за хорошее поведение. "Молодец! На тебе конфетку." С помощью Еды с поощрением вырабатывается дофомин,эндорфин,серотонин,адреналин, то есть гармоны, отвечающие за счастье. Счастливыми хотят быть все!!!!
И наш мозг,как и в любой зависимости формирует конструкцию, под названием удовольствие. И чем больше у человека психологических проблем, с самооценкой, с саморелизацией, с проявленностью, с умением справляться с трудностями, с взаимоотношениями, с чувством вины и т.д., тем выше вероятность возникновения такой пищевой зависимости, как переедание и как результат- лишний вес.
Поэтому очень важно отслеживать свои желания и регулировать процессы поедания, тем более если уже эти проблемы существуют. Постараться воздерживаться от алкоголя и табака.
Многие ошибочно связывают курение со снижением веса, это абсолютный миф, как и то, что никотин расщепляет жиры😂". Сам алкоголь не калориен, но из-за снижения контроля мы "закусываем" большим количеством пищи.
Пищевое поведение достаточно большая тема, поэтому уделю ей внимание в нескольких постах. Всем хорошего дня!
Автор статьи Ирина Грудинина