Очень хочется иногда чего-нибудь стряпанного, но
времени в обрез. Спасают вот такие быстрые и лёгкие рецепты. Для приготовления быстрого пирога с
замороженными ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Пачка маргарина
- Стакан кефира
- Полстакана сахара
- Стакан муки
- Ванильный сахар по вкусу
- Разрыхлитель (одна чайная ложка)
- 2 яйца
- Ягоды (можно мороженые, их даже размораживать не нужно; ягоды подойдут любые – смородина, малина, вишня и прочие)
Делаем тесто:
Растопить маргарин. Смешать с сахаром. Добавить
кефир, яйца, ванилин, муку и разрыхлитель. Консистенция должна быть как у
сметаны. Тесто переливаем в формочку. Сверху украшаем ягодами. Присыпаем
сахаром. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.
Готово! Очень вкусно и быстро! Приятного аппетита.
Сообщения по теме:
