понедельник, 18 октября 2021 г.

Пекинская капуста с фасолью

Пекинская капуста не так давно стала популярна в нашей стране, у нее масса полезных свойств. Она содержит много витаминов, клетчатки и железа. Это низкокалорийный продукт, который прекрасно притупляет чувство голода. В ней огромное содержание витамина С, в несколько раз больше нежели в листьях салата. Несмотря на длительный срок ее хранения, полезные вещества в ней сохраняются абсолютно полностью. Она обладает фолиевой кислотой, спасает от авитаминоза и анемии. Укрепляет иммунитет. Витамины капусты попадая в желудочно-кишечный тракт прекрасно борются с заболеваниями ЖКТ и помогает наладить правильную систему пищеварения. Одновременно с этим, употребление пекинки благотворно сказывается на работе сердца, укрепляет стенки сосудов и делает их эластичными. В свежем виде этот овощ помогает справиться с головными болями и борется с гипертонией.

Блюдо представленное в этой статье отлично подходит как на обед, так и на ужин. Оно сытное и одновременно полезное. Благодаря именно пекинской капусте, готовится быстро.

Нам понадобится:

  • Пекинская капуста - 500 грамм.
  • Лук красный - одна штука.
  • Растительное масло - 2 столовые ложки.
  • Морковь - одна штука среднего размера.
  • Перец чили - маленький стручок.
  • Болгарский перец - одна штука.
  • Соус соевый - две столовые ложки.
  • Зелень петрушки, укропа, свежий чеснок.
  • Салатная приправа.
  • Консервированная фасоль - 350 грамм.
  • Масло сливочное - столовая ложка.
  • Яйцо - одна штука.
  • Панировочные сухари - 2 столовые ложки

Приготовление.

Капусту шинкуем соломкой, а под конец кочана, отрезаем три кольца, примерно полтора сантиметра. Возвращаемся к нашинкованной капусте. В неё же натираем морковь на крупной терке, перец болгарский, нарезанный соломкой и соевый соус. Не солить. Здесь соли соуса достаточно.

Лук обжариваем до золотистого цвета и добавляем капустную смесь, чеснок пропущенный через пресс и перец чили. В течение 15 минут обжариваем, обязательно помешивая. Из фасоли сливаем всю жидкость и добавляем вместе со сливочным маслом и салатной приправой по вкусу в сковороду. На этом этапе все готово.

Берем наши капустные шайбы и обмакиваем в кляр из взбитого яйца и соли. После обваливаем в панировочных сухарях.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать нужно насыпав капусту, а сверху капустный стейк украшенный зеленью по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Как вырастить самим на даче пекинскую капусту, можно посмотреть на https://urozhajnayagryadka.ru/.

среда, 6 октября 2021 г.

Микобактерии туберкулёза по Циль-Нильсену

Палочки Коха.



Туберкулёз под микроскопом.


Кислотоустойчивые микобактерии, окраска по Цилю-Нильсону




Гепатит С под микроскопом

 Печень: капсула утолщена. Нарушение балочного строения печени, выраженный полиморфизм гепатоцитов  Отмечаются умеренно фиброзированные портальные тракты с умеренной инфильтрацией лимфоцитами. Гепатоциты в состоянии гидропической и балонной дистрофии. В дольках очаговые некрозы.  В просветах расширенных синусоидов эритроциты. Определяется пролиферация мелких дуктул. Сосуды полнокровны, со сладжами эритроцитов. Мелко- и крупнокапельная жировая дистрофия.



Заключение: хронический вирусный гепатит С, хроническое венозное полнокровие.



Геморрагический инсульт патанатомия

Геморрагический инсульт во всей своей красе (или уродстве?)



Внутримозговое кровоизлияние с прорывом крови в ликворную систему





воскресенье, 3 октября 2021 г.

Детский логопед в Москве

Мысль о том, что ребёнку требуется помощь детского логопеда дефектолога Москвы приходит родителям в голову после того, как ребёнок начинает говорить. Ведь специалист, именуемый логопедом-дефектологом занимается диагностикой, предотвращением и устранением нарушений речи.

Давайте рассмотрим самые частые причины обращения за помощью к данному специалисту:

- Полное или частичное отсутствие речи. Такое состояние именуется словом "алалия". Родители замечают, что ребёнок уже подрос, но до сих пор не говорит или говорит плохо.

- Малыш лопочет непонятно, нечленораздельно, речь его невнятная. Это называется "дизартрия". Иногда у родителей складывается впечатление, будто у ребёнка каша во рту, словесный салат.

- Неправильное звуковое произношение - дислалия.

- Нарушение звуковосприятия, когда дети не могут различить звуки на слух.

- Общее нарушение/недоразвитие речи (ОНР).

- Задержка развития речи, психоречевого развития под страшной аббревиатурой ЗРР, ЗПРР.

- Нарушение письма, постоянные, повторяющиеся ошибки. Обычно молодые мамы начинают учить детей основам письма и злятся, когда их ребёнок даже с пятого раза не может запомнить какое-либо правило, особенно когда другие дети в группе легко справляются с подобными заданиями.


Не нужно злиться на ребёнка и уж тем более проявлять физическую агрессию. С данными недугами легко справляются дипломированные специалисты, а именно логопеды-дефектологи.

При первом посещении, логопед проведёт диагностику. То есть совместно с ребёнком выявит причину, по которой родители решили обратиться к специалисту. Обратиться к специалисту Детский логопед-дефектолог можно в Центре детской нейропсихологии "Альтера-Вита". Сравнит полученные результаты с возрастными нормами придёт к заключению.


Логопедическая помощь может дополнительно потребовать проведение пальчиковой гимнастики (сейчас только ленивые не слышали о пользе развития мелкой моторики), артикуляционную гимнастику, логопедический массаж, игровую терапия, логоритмику.


Несвоевременное обращение к логопеду чревато негативным влиянием на психоэмоциональное состояние ребёнка, формирование его психических процессов и мыслительной деятельности, малыш может замкнуться в себе, ведь мышление у детей развивается параллельно с речью. 


Заметили какие-то признаки, требующие вмешательства логопеда? Лучше перестрахуйтесь и своевременно обратитесь за консультацией. Зачастую первое занятие с дефектологом бывает бесплатным.









Праздник осени в детском саду

В детском саду "Успешные дети" был запланирован праздник осени к первому октября. Родителям раздали стихотворения и сказали подготовить костюмы детям и пару кленовых листиков.


a1z36xkus0v0w4h5.php