четверг, 31 мая 2012 г.

Режим питания летом.


Давайте дадим расшифровку старой поговорке; «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Основную часть пищи – до 35-40% дневной нормы по калорийности – следует принимать за завтраком, 25-30% - во время обеда и оставшуюся – за ужином.

Такой расклад продиктован теми физиологическими изменениями, которые происходят в организме под воздействием жары. Неизбежные потери воды и солей с потом приводят к снижению слюноотделения и выработке желудочно-кишечного сока, к снижению всасываемости в кишечнике, ухудшению аппетита. Одновременно при жаре возрастает и нагрузка на сердечнососудистую систему. Поэтому чтобы не перегружать организм, надо есть днём поменьше, отдавая предпочтение молочным и овощным блюдам.

a1z36xkus0v0w4h5.php